Tabla de hidratos de carbono

Calcula las raciones de hidratos de carbono

Los diabéticos deben fijarse especialmente en los hidratos de carbono, que son los responsables de los niveles de azúcar en sangre.
Para medir la cantidad de hidratos de carbono que necesita una persona, utilizaremos el concepto de RACIÓN (R). A partir de las raciones calcularemos la cantidad de insulina que se debe administrar.
1Ración (R) es la cantidad de alimento que contiene 10 gr. de hidratos de carbono.

1 R = 10 gr. HCL

En la etiqueta de los productos alimenticios están los gramos de hidratos de carbono y dividido por 10 encontraremos el número de raciones.

Tabla de hidratos de carbono de los alimentos

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